芒种节气要吃什么喝什么？
——吃鲫鱼鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经，易于消化吸收，具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。对慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性浮肿、孕妇产后缺乳、脾胃虚弱、食欲不振等病症，都有一定的食疗效果。
——吃西瓜
西瓜含水份93.8%，脂肪量微少，却几乎包含了人体所需的营养成分。每100克的西瓜汁，含有126.7毫克维生素A、0.05毫克维生素B1，10.05克维生素B2，0.04克维生素B6。在炎热的夏天，吃一块冰镇的西瓜，不仅甜美，而且还能防暑降温。
——吃苦瓜
苦瓜味苦、无毒、性寒，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。“不传己苦与他物”，这是民间对苦瓜这种蔬菜的盛赞，意思是说它与任何食材一同烹饪，都不会把苦味传给对方。
——喝芒种粥
如果你也有因为气候燥热而食欲不振，有可能是因为湿热蕴积在内，肠胃缺乏运化动力的反映。胃喜潮湿，因此多吃稀食是顺应胃气的重要方法。体质弱的人还可以增加一些红枣或者生姜。这样既有助于生津止渴，还能滋养胃阳。
——喝夏日羹
夏日羮也是这天常吃的食物，人们用糯米粉拌鼠曲草做成汤丸，命名“夏日羹”。《本草纲目》中记载，鼠曲草“主治痹寒寒热，止咳，调中益气，止泄除痰，压时气，去热嗽”。
——喝酸梅汤
酸梅汤可行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。但是，切忌不可放太多糖，以免引起不适。
芒种饮食要注意什么？
饮食调养方面，唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，又说：“善养生者常须少食肉，多食饭。”在强调饮食清补的同时，告诫人们食勿过咸、过甜。对于夏季饮食来说，吃得对，胃口好，能防酷暑；吃不对，则越吃越没劲，不利于健康。
在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。同时也要多吃一些健脾化湿的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等。切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿伤脾。
少肉多素，少食生冷辛辣食物，适当减酸增苦，也有助于补益肝肾，降火消暑。清淡饮食也有助于预防湿疹。
如果皮肤生了湿疹而瘙痒、流水、潮红者，可用金银花、赤小豆、绿豆、生苡仁各15-30克煎汤代茶频饮，有清热解毒，利湿止痒的作用。